菜園野菜と新蕎麦

　あまりにも大型で強力な19号台風、日本に接近前 早くから「命を守る行動を！」と注意喚起。　
　夜明けと共に 次々と明らかにされる現状に・・・言葉もありません。

　今後の台風、温暖化も加わり　東寄りのコースが増えるとの報道。
　今まで それ程台風の影響を受けることの無かった地域は、要注意となって来るようです。

　被災された皆様 そして 犠牲になられた皆様に 心からお見舞いと ご冥福を お祈り申し上げます。

　
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　１２日
　当地は 19号台風の暴風区域から 外れてはいましたが、再度 家の周囲の確認と
　菜園の整理、もう気温からして収穫の見込みの無い野菜の整理しました。

　　シシトウ


　　秋ナス

　ナスは毎年接ぎ木苗を購入していましたが、苗代に見合う収穫ナシ。
　今年は止めようと思いましたが、接ぎ木ではない苗が 100 円 (@_@)！ 懲りずに購入。
　思いのほか 秋ナスまで収穫 ＼(^o^)／
　シシトウとナスは、この日でご苦労様の処分しました。


　トマト


　ミニトマト

　トマト類は　追熟を見込んで残しましたが・・・・・(^^;

　
　秋大根　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月7日


　27度あった 8月11日 に 撒いた 秋大根


　直径６㎝ほどになりました。　　　　　　　　10月13日　下葉は欠いてあります。
　収穫は まだ先ですが、葉は サッと湯がいて刻み　冷凍し 保存食（味噌汁用）　


　四季生り苺



　盛夏に比べて実は小さく　思い出したように実をつけるほどです。


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　義弟から新蕎麦届きました。


以前にも紹介しましたが、蕎麦打ちの有段者で指導もしています。　
幌加内町のそば祭りhttp://www.horokanai-kankou.com/event.php?id=1297675509343583 の　　　　
裏方 打ち手として毎回応援に行く腕前。今年も応援で、新そば粉を手に入れて来たそうで
そのうちご馳走するよ！と云ってくれていました。


　１０割蕎麦です。（茹でる前の生蕎麦、撮り忘れ 。(/ω＼)　）

　太目なのでゆで時間は　１分半ほどで調節、つなぎが無いので　かき混ぜないで優しく。
　ちぎれることなく 上手く茹でられました。
　　　　　　　　　　　　ジジババの大好物！　もう(๑´ڡ`๑)　(๑´ڡ`๑)で～す。


　　
彼は、蕎麦同好会に所属で 玄人ではありませんが 今回 この様な包装紙で 届けてくれました。　


　
　昨日の夕方散歩で、雪虫見ました。

　今朝(14日) の気温は 今季最低。 朝6時の 外の温度計3.5度ほど、

　平野部でも氷点下を記録、旭川・帯広・釧路では初氷。
　　
　当地の 明日の最低気温 8度　最高は12度の予報、標高の高い 山間部・峠では 雪の予報も。

　所により 平野部でも雪のちらつくところあるそうです。冬がひたひたと迫っております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　―　ご訪問ありがとうございます。―